Bordpladen er sammen med køkkenvasken og diverse udtræksskuffer nok den del af køkkenet som udsættes for den største påvirkning og slitage gennem et køkkens levetid. Dag ud og dag ind lægger bordpladen ryg til en stor del af de aktiviteter, der er forbundet med at lave mad. Derfor er det også af største vigtighed, at man vedligeholder bordpladen efter forskrifterne, så denne ikke ”går til før tid”. Den specifikke vedligeholdelse afhænger selvfølgelig helt af hvilket materiale bordpladen er lavet af. Som med rengøringen af køkkenlåger gælder det også for bordplader, at der ikke må anvendes skuremidler.

Herunder følger en række artikler med gode råd til den daglige rengøring og hvordan man sikrer sin bordplade en lang levetid.